材料:
牛油果 2個
小塊麵包 3塊
番茄 半個
青瓜 1條
芒果 半個
洋蔥 半個
植物牛油 適量
鹽、黑椒粉、素魚露、檸檬汁 適量
步驟:
1. 將材料洗淨後切粒,牛油果壓成蓉。
2. 番茄粒可以輕輕用素魚露調味,青瓜粒可以用檸檬汁調味,備用。
3. 將洋蔥碎拌入牛油果蓉,加入適量鹽和黑椒粉調味,備用。
4. 在小麵包上塗上牛油,擦上厚厚的牛油果醬。
5. 鋪上蕃茄粒、青瓜粒和芒果粒在小麵包上,加上簡單點綴即可。
材料:
牛油果 2個
小塊麵包 3塊
番茄 半個
青瓜 1條
芒果 半個
洋蔥 半個
植物牛油 適量
鹽、黑椒粉、素魚露、檸檬汁 適量
步驟:
1. 將材料洗淨後切粒,牛油果壓成蓉。
2. 番茄粒可以輕輕用素魚露調味,青瓜粒可以用檸檬汁調味,備用。
3. 將洋蔥碎拌入牛油果蓉,加入適量鹽和黑椒粉調味,備用。
4. 在小麵包上塗上牛油,擦上厚厚的牛油果醬。
5. 鋪上蕃茄粒、青瓜粒和芒果粒在小麵包上,加上簡單點綴即可。