材料:

甘筍 1-2條

青瓜 1-2條

素雞蛋 適量

素叉燒 適量

隔夜飯 1-2碗

 

步驟:

1. 將材料洗淨切粒後,放鍋裡翻炒。

2. 炒出香味後,放飯於鍋裡拌炒均勻。

3. 最後放調味料,即可。

 

*可以自由配搭材料,用西蘭花、菜梗粒亦可,份量隨意。

*喜歡香辣的就下辣的調味料,隨喜。