材料:
蓮藕 半個
素煙肉片 5-6塊
冬菇 6朵
鹽、胡椒粉、料酒、醬油、素牛油、七味粉 適量
步驟:
1. 洗淨蓮藕後切小塊,連同素肉片放鍋裡炒。
2. 洗淨冬菇後一開四,洗淨菠菜切半,加入鍋裡炒。
3. 加入鹽、胡椒粉、醬油、素牛油,翻炒均勻。
4. 上碟,灑上七味粉,即可。
材料:
蓮藕 半個
素煙肉片 5-6塊
冬菇 6朵
鹽、胡椒粉、料酒、醬油、素牛油、七味粉 適量
步驟:
1. 洗淨蓮藕後切小塊,連同素肉片放鍋裡炒。
2. 洗淨冬菇後一開四,洗淨菠菜切半,加入鍋裡炒。
3. 加入鹽、胡椒粉、醬油、素牛油,翻炒均勻。
4. 上碟,灑上七味粉,即可。