材料:
蘆筍 1包
蒜蓉/粉 適量
粟米筍、紅蘿蔔(均切片) 可添加
鹽 適量
薑 2片
步驟:
1. 用水燙蘆筍去草酸,斜切成片。
2. 鍋放油,爆香薑片,再依次放入蒜蓉、紅蘿蔔 (如添加)、蘆筍片、粟米筍 (如添加),翻炒2-3分鐘。
3. 最後加鹽調味即可。
材料:
蘆筍 1包
蒜蓉/粉 適量
粟米筍、紅蘿蔔(均切片) 可添加
鹽 適量
薑 2片
步驟:
1. 用水燙蘆筍去草酸,斜切成片。
2. 鍋放油,爆香薑片,再依次放入蒜蓉、紅蘿蔔 (如添加)、蘆筍片、粟米筍 (如添加),翻炒2-3分鐘。
3. 最後加鹽調味即可。