材料：
臭豆腐（切粒／切條） 1碗
青辣椒 2根
紅辣椒 2根
鹽、醬油、乾辣椒粉、花椒粉 適量
步驟：
1. 青紅辣椒洗淨，切碎。
2. 鍋內放油，燒熱三成後，放入豆腐，炒至金黃色。
3. 加入少許醬油，放入青紅辣椒，灑上乾辣椒粉、花椒粉、鹽，翻炒均勻，即可。
材料：
臭豆腐（切粒／切條） 1碗
青辣椒 2根
紅辣椒 2根
鹽、醬油、乾辣椒粉、花椒粉 適量
步驟：
1. 青紅辣椒洗淨，切碎。
2. 鍋內放油，燒熱三成後，放入豆腐，炒至金黃色。
3. 加入少許醬油，放入青紅辣椒，灑上乾辣椒粉、花椒粉、鹽，翻炒均勻，即可。